L'utilisation de nos produits

Inclusions et décors

Nos produits sont largement utilisés par l’ensemble des confectionneurs de desserts sucrés, comme inclusions et décors.

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Fourrage

Nous vous proposons des pâtes de praliné 100% naturelles (fabriquées sur le site de Lagny) pour vos applications en pâtisserie, biscuiterie, boulangerie, chocolaterie, glace, et desserts lactés.

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Aromatisation

Nous produisons de la poudre partiellement déshuilée de praline ou de fruits secs d’une granulométrie extrêmement fine (env 315µm) qui sert d’arôme naturel.

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