Présentation

HLR est une société familiale installée sur 2 sites industriels chacun dédié à un univers d’ingrédients sucrés spécifique complémentaire.

Usine de Lagny le sec

Le site situé sur la commune de Lagny Le sec, à 20km de l’aéroport Charles de Gaulle près de Paris, est également le siège social de l’entreprise. Cette usine de 6 000 m² est dédiée à la fabrication d’ingrédients à base de fruits secs et de caramel.

Atout logistique

La proximité de Paris et de l’aéroport de Roissy représente un avantage logistique pour expédier nos produits en France, dans l’Union Européenne et vers les pays tiers.

Savoir-faire

L'usine confectionne des produits réalisés à partir de noisettes, d’amandes, d’éclats de fèves de cacao associés ou non avec du caramel "fait maison".
Les caractéristiques des recettes sont très souvent spécifiques aux exigences de nos clients selon plusieurs paramètres : composition, goût, granulométrie, texture, aspect visuel… et sont consignées dans des cahiers des charges.

Usine de Revel

Le site situé sur la commune de Revel près de Toulouse s'étend sur 1 500 m². Il est dédié à la fabrication d’ingrédients enrobés de chocolat.

Atout logistique

Position privilégiée, proche des pays méditérranéens.

Savoir-faire

Pôle spécialiste de l'enrobage chocolat
Confection d'ingrédients à partir d'une base telle que les noyaux de sucre, les brisures d'amandes, les éclats de fèves de cacao, les billes extrudées, les cubes de fruits ou autres enrobés de chocolat.

Depuis Mars 2015, nous disposons à présent d'un pôle caramélisé dédié aux fruits secs et fruits déshydratés sans sulfite.